WMF Gourmet Plus Bratentopf, Ø 20 cm

Highlights

• Inhalt: Bratentopf Ø 20 cm (ca. 2,5l) - optimal für Herdplatten mit Ø 18 cm, Höhe: 9 cm - Artikelnummer: 0722206030
• Innenskalierung - erleichtert das Abmessen der Füllmengen. Breiter Schüttrand für ein tropffreies Ausgießen. Hohlgriffe zur Reduzierung der Wärmeübertragung vom Topf auf die Griffe. Dampföffnung im Deckel - verhindert Vakuumbildung, unkontrollierten Dampfaustritt und Spritzwasser auf dem Herd.
• Material: Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10 - spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, backofengeeignet, geschmacksneutral und säurefest.
  
  Produktbeschreibung

Wetten, dass der Bratentopf bald zu Ihrem liebsten Küchenfreund wird? Weil er so praktisch und begabt ist: In nur einem Arbeitsschritt braten Sie Fleisch in ihm, gießen Sauce an und lassen das Gericht anschließend auf dem Herd oder im Ofen langsam garen. Sie sparen Pfanne und Fleischtopf, denn spielerisch leicht gelingen zarte, saftige Schmorgerichte wie Gulasch und Rinderrouladen in nur einem Topf. Durch den erhöhten Rand spritzt kaum Fett heraus, und das Schmoren funktioniert auch mit wenig Flüssigkeit. Zugleich ist der Rand niedriger als beim Fleischtopf, damit die Flüssigkeit schneller verdampft und Sie das Fleisch problemlos wenden können. Die Bratentöpfe besitzen einen TransTherm® Allherdboden für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung. Es gibt sie mit passendem Glas- oder Edelstahldeckel.

Die To¨pfe mit mattierter Oberfläche begeistern alle, die gern gut kochen. Denn mit Gourmet Plus zaubern Sie Gerichte auf den Tisch wie die Profis. Diese Serie macht alles mit: Sie ist stabil, unverwu¨stlich und steht gewichtig fest auf jedem Herd. Alle Teile sind aus Cromargan® gefertigt, besta¨ndig gegen Speisesa¨uren, geruchs- und geschmacksneutral. Die stabilen Griffe liegen gut in der Hand und sind innen hohl, damit sie beim Kochen nicht heiß werden. Der schwere Aufliegedeckel verschließt sicher den Topf, la¨sst sich bei Bedarf aber auch schnell zur Seite schieben. Durch seine O¨ffnungen zieht der Dampf kontrolliert ab, Spritzwasser gibt’s nicht mehr. Dank einer Innenskalierung lassen sich Flüssigkeiten passgenau in jeden Topf einfüllen – und über einen breiten Schüttrand auch tropffrei wieder ausgießen. Der TransTherm® Allherdboden nimmt die Hitze schnell auf, verteilt sie gleichma¨ßig und speichert sie lange in seinem Inneren. Das spart Zeit und Energie, außerdem benötigen Sie fürs Kochen keine Höchstkochstufe. Zur Serie gehören verschiedene Töpfe, Pfannen und ein Dämpfeinsatz – alle geeignet zur Reinigung in der Spülmaschine.